Aprašymas. Paprastasis kmynas visų gerai pažįstamas dvimetis žolinis augalas, keliasdešimties centimetrų aukščio, su stačiu, vagotu, pliku, šakotu stiebu, ant kurio prisitvirtinę smulkūs 2-3 kartus plunksniškai suskaldyti lapai. Apatiniai lapai ilgais kotais, apgaubiantys stiebą, viršutiniai - bekočiai. Smulkūs žiedai susitelkę į žiedynus tai 4-8 cm skersmens sudėtiniai skėčiai. Žiedai balti ar šiek tiek rausvi. Žydi gegužės pabaigoje birželio pirmoje pusėje. Vaisiai sunoksta birželio-liepos mėn. Vaisius 3-7 mm ilgio, 1-1,5 mm pločio, pailgai elipsiškas skeltavaisis.
Paplitimas. Dažnas visoje Lietuvoje. Kmynai auga pakelėse, pievose, soduose, šlaituose. Kultyvuojami.
Vaistinė žaliava. Kmynų vaisius (Carvi fructus; ankstesnis: Fructus Carvi) rekomenduojama rinkti, kai šie nepilnai sunokę (kai būna parudavę kiek daugiau nei pusė vaisių). Kad vaisiai nenubyrėtų, geriausia rinkti anksti ryte arba vakare. Nupjauti kmynai rišami į pėdelius (šluoteles), kurie pakabinami arba sudedami gerai vėdinamoje patalpoje. Čia baigia nokti. Tada vaisiai nukuliami ir baigiami džiovinti pavėsyje ar džiovykloje 35-40 °C temperatūroje. Tinkamai išdžiovinti vaisiai būna aromatingi, karčiai deginančio skonio.
Preparatai. Užpilai, nuovirai. Įeina į virškinimą gerinančių arbatų sudėtį.
Poveikis. Tai seniai žinomas vaistinis augalas. Kmynų preparatai gerina apetitą, aktyvina virškinimo liaukų veiklą, žarnyno peristaltiką, tokiu būdu pagerina virškinimą. Lygiuosius raumenis veikia spazmolitiškai (atpalaiduojančiai) ir skatina tulžies išsiskyrimą.
Indikacijos. Kmynų užpilą ypač patartina vartoti nuo vidurių pūtimo, nes mažina dujų kiekį žarnyne. Taip pat juo gydomas anacidinis gastritas, dispepsija, tulžies ir kasos uždegimas, lėtinis bronchitas.
Be to, liaudies medicina kmynų arbatas rekomenduoja vartoti kūdikius maitinančioms mamoms kaip pieno liaukų veiklą skatinančią priemonę.
Kontraindikacijos. Nenustatytos.
Įdomu, kad paukščiams kmynas yra nuodingas. Žvirbliai, sulesę vos keletą kmynų vaisių, gali žūti.
Užpilo ruošimas 2 valg. šaukštai kmynų vaisių užpilami stikline verdančio vandens, indas uždengiamas ir 15 min įstatomas į vandens vonelę (kitą indą su verdančiu vandeniu). Paliekama 45 min atvėsti, nukošiama. Gautas užpilas praskiedžiamas iki 200 ml virintu vandeniu.
Nuoviro ruošimas ir vartojimas 2 valg. šaukštai kmyno vaisių užpilami stikline verdančio vandens, indas uždengiamas ir 30 min įstatomas į vandens vonelę (kitą indą su verdančiu vandeniu). Paliekama 10 min atvėsti, nukošiama. Jei reikia, nuoviras praskiedžiamas iki 200 ml (stiklinės tūrio) virintu vandeniu. Geriama po pusę stiklinės 2-3 kartus per dieną.
2024 balandžio 29 d., pirmadienis 
